Τρίτη
12-12-2017
10:33
Καλωσόρισες Επισκέπτης
RSS
 

Main Publisher Registration Login
Άρθρα »
Site menu

Catalog categories
Τα μυστικά του Σεφ
Σούπες - Ζωμοί
Σαλάτες - Ορεκτικά
Ροφήματα - Κοκτέιλ
Γλυκά - Επιδόρπια
Κρεατικά - Πουλερικά
Τέχνη Σερβιρίσματος

Ενδιαφέρον

Κατασκευές βήμα-βήμα

Τέχνη Σερβιρίσματος

Ομορφιά βήμα-βήμα

* * *


Λέξεις κλειδιά

Κουτσομπολιό

Αρχική » Άρθρα » Γέυση - Συνταγές » Σούπες - Ζωμοί

Σούπα "Senior Tomato"
Συστατικά:

4-6 ντομάτες
4 πατάτες
2 καρότα
2 κρεμμύδια
1 σέλινο
50 γρ. μαϊντανό
50 γρ. άνηθο
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Προετοιμασία:

Καθαρίστε και κόψτε τις πατάτες σε φέτες. Βάλτε τες στον πάτο κατσαρόλας που θα περιέχει 1/4 νερό. Περιμένετε μέχρι να βράσει, και προσθέστε λάδι. Αφήστε το να βράζει για άλλα 15 λεπτά. Προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες, περασμένα από τρίφτη καρότα και κομμένο σε μικρές λωρίδες ρίζα σέλινου. Χωριστά, τσιγαρίστε το κρεμμύδι κομμένο σε μικρά ημικύκλια μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα. Βάλτε το στην κατσαρόλα με τα λαχανικά. Προσθέστε τόσο νερό ώστε να καλυφθούν τα λαχανικά. Αντί για νερό, μπορείτε να προσθέσετε τοματοπολτό. Αφήστε το στη χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει. Πέντε λεπτά πριν σβήσετε την φωτιά, προσθέστε ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο, αλατίστε και βάλτε όσο πιπέρι σας αρέσει.

Κατηγορία: Σούπες - Ζωμοί | Έγραψε: woman-life (31-08-2008) | Το διάβασαν: 1143 | Βαθμολογία: 0.0/0 |

Άλλα άρθρα με θέμα λαχανικά, συνταγές:

Καινούρια Άρθρα :

· Είναι και κάτι πρωινά ...!!!

· 5 Tips για οικονομικές καλοκαιρινές...

· Τοματόσουπα με καπνιστό λουκάνικο

· Τα 4 SOS τιπ για το μακιγιάζ της πα...

· Δουλεύω στο σπίτι

· Μην κάνετε αυτά τα λάθη μπροστά στα...

· Το φαρμακείο των καλοκαιρινών διακο...

· 40+ Πλεξούδες για το καλοκαίρι

· Η ζωή με σκύλο

· 10 ταξίδια που πρέπει να κάνεις πρι...

· Φτιάξε δικά σου πεντανόστιμα ferrer...

· 4 λάθη καλοκαιρινού μακιγιάζ

· Τα πρώτα 70 λεπτά του μωρού στον κό...

· 7 τύποι γυναικών που οι άντρες δε θ...

Συνολικά σχόλια: 0

Μόνο εγγεγραμμένα μέλη μπορούν να αφήνουν σχόλια.

[ Εγγραφή νέου μέλους | Είσοδος ]



Σχόλια Καινούρια τεστ
  • Πώς εκδηλώνετε τον έρωτά σας? New

  • Τι είδους ζευγάρι είστε?

  • Θα ωριμάσετε επιτέλους?

  • Τα θέλω όλα εδώ και τώρα!

  • Το ποτήρι είναι μισοάδειο ή μισογεμάτο?

  • Είστε στο σωστό επαγγελματικό δρόμο?
  • Login form
    Μπείτε στην παρέα μας!
    Γίνετε μέλος και αποκτήστε πρόσβαση στις κρυφές σελίδες!

    Όνομα :
    Κωδικός :





    Αναζήτηση Άρθρων


    Χρήσιμοι σύνδεσμοι


    Η αναδημοσίευση μπορεί να γίνει αν, και μόνο αν τηρηθούν οι όροι
    Copyright MyCorp © 2017 - Site managed by uCoz
    website stats