Τρίτη
17-10-2017
09:50
Καλωσόρισες Επισκέπτης
RSS
 

Main Publisher Registration Login
Άρθρα »
Site menu

Catalog categories
Τα μυστικά του Σεφ
Σούπες - Ζωμοί
Σαλάτες - Ορεκτικά
Ροφήματα - Κοκτέιλ
Γλυκά - Επιδόρπια
Κρεατικά - Πουλερικά
Τέχνη Σερβιρίσματος

Ενδιαφέρον

Κατασκευές βήμα-βήμα

Τέχνη Σερβιρίσματος

Ομορφιά βήμα-βήμα

* * *


Λέξεις κλειδιά

Κουτσομπολιό

Αρχική » Άρθρα » Γέυση - Συνταγές » Σούπες - Ζωμοί

Σούπα από άσπρα φασόλια
Συστατικά:

Φασόλια λευκά - 200γρ.
Καρότα - 200γρ.
Κρεμμύδι - 75γρ.
Πατάτες - 250γρ.
Σιτάλευρο - 20γρ.
Γάλα - 250γρ.
Ξίδι - 1 κουτ. γλυκού
Σκόρδο - 1 σκελίδα
Αλάτι
Ζάχαρη
Πιπέρι
Θυμάρι

Προετοιμασία:

1. Ξεπλύντε πολύ καλά τα φασόλια και αφήστε τα σ' ένα μπολ με κρύο νερό για κάμποσες ώρες. Ύστερα αδειάστε το νερό.
2. Βάλτε τα φασόλια σε μια κατσαρόλα με 1,25 λίτρα φρέσκου νερού, προσθέστε ψιλοκομμένα καρότα, κρεμμύδια και πατάτες και αφήστε τα να βράσουν σε χαμηλή φωτιά.
3. Μόλις μαλακώσουν τα λαχανικά περάστε τη σούπα από χοντρό τρίφτη.
4. Αναμίξτε λίγο λάδι με αλεύρι, προσθέστε γάλα και ρίξτε τα όλα μέσα στη σούπα.
5. Βράζετέ τα όλα μαζί σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά, ύστερα αλατίστε, προσθέστε λίγη ζάχαρη, μπαχαρικά, ξύδι και διαλυμένο σκόρδο.

Κατηγορία: Σούπες - Ζωμοί | Έγραψε: woman-life (28-05-2009) | Το διάβασαν: 1883 | Βαθμολογία: 0.0/0 |

Άλλα άρθρα με θέμα συνταγές:

Καινούρια Άρθρα :

· 5 Tips για οικονομικές καλοκαιρινές...

· Τοματόσουπα με καπνιστό λουκάνικο

· Τα 4 SOS τιπ για το μακιγιάζ της πα...

· Δουλεύω στο σπίτι

· Μην κάνετε αυτά τα λάθη μπροστά στα...

· Το φαρμακείο των καλοκαιρινών διακο...

· 40+ Πλεξούδες για το καλοκαίρι

· Η ζωή με σκύλο

· 10 ταξίδια που πρέπει να κάνεις πρι...

· Φτιάξε δικά σου πεντανόστιμα ferrer...

· 4 λάθη καλοκαιρινού μακιγιάζ

· Τα πρώτα 70 λεπτά του μωρού στον κό...

· 7 τύποι γυναικών που οι άντρες δε θ...

· Τι να τρώτε το βράδυ για ν΄αδυνατίσ...

Συνολικά σχόλια: 0

Μόνο εγγεγραμμένα μέλη μπορούν να αφήνουν σχόλια.

[ Εγγραφή νέου μέλους | Είσοδος ]



Σχόλια Καινούρια τεστ
  • Πώς εκδηλώνετε τον έρωτά σας? New

  • Τι είδους ζευγάρι είστε?

  • Θα ωριμάσετε επιτέλους?

  • Τα θέλω όλα εδώ και τώρα!

  • Το ποτήρι είναι μισοάδειο ή μισογεμάτο?

  • Είστε στο σωστό επαγγελματικό δρόμο?
  • Login form
    Μπείτε στην παρέα μας!
    Γίνετε μέλος και αποκτήστε πρόσβαση στις κρυφές σελίδες!

    Όνομα :
    Κωδικός :





    Αναζήτηση Άρθρων


    Χρήσιμοι σύνδεσμοι


    Η αναδημοσίευση μπορεί να γίνει αν, και μόνο αν τηρηθούν οι όροι
    Copyright MyCorp © 2017 - Site managed by uCoz
    website stats