Κοτόπουλο με κρούστα μελιού και αμύγδαλου - Κρεατικά - Πουλερικά - Γέυση - Συνταγές - Άρθρα - Woman-Life
 
Τετάρτη
07-12-2016
18:18
Καλωσόρισες Επισκέπτης
RSS
 

Main Publisher Registration Login
Άρθρα »
Site menu

Catalog categories
Τα μυστικά του Σεφ
Σούπες - Ζωμοί
Σαλάτες - Ορεκτικά
Ροφήματα - Κοκτέιλ
Γλυκά - Επιδόρπια
Κρεατικά - Πουλερικά
Τέχνη Σερβιρίσματος

Ενδιαφέρον

Κατασκευές βήμα-βήμα

Τέχνη Σερβιρίσματος

Ομορφιά βήμα-βήμα

* * *


Λέξεις κλειδιά

Κουτσομπολιό

Αρχική » Άρθρα » Γέυση - Συνταγές » Κρεατικά - Πουλερικά

Κοτόπουλο με κρούστα μελιού και αμύγδαλου
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα):
• 4 σνίτσελ κοτόπουλο
• ½ φλιτζάνι μέλι
• ½ φλιτζάνι αμύγδαλα
• αλάτι, πιπέρι

Για τη σάλτσα:
• Χυμό ½ λεμονιού
• 1 σφηνάκι κονιάκ
• 1 σφηνάκι σος σόγιας
• ½ ποτήρι κρέμα γάλακτος
• 4 μανιτάρια
• 1 ξινόμηλο
• ½ φλιτζάνι ξανθές σταφίδες
• χυμό ½ πορτοκαλιού
• 1 πρέζα κάρυ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Σε τηγάνι με λίγο βούτυρο σοτάρουμε τα σνίτσελ και τα αποσύρουμε.
2. Βάζουμε από πάνω το μέλι και τα αμύγδαλα και φουρνίζουμε για 10 λεπτά στους 200οC.
3. Για τη σάλτσα, στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα, το μήλο κομμένο σε κύβους, τις σταφίδες και σοτάρουμε.
4. Φλαμπάρουμε με το κονιάκ, ρίχνουμε το λεμόνι, την σος σόγιας, το πορτοκάλι και το κάρυ. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε τη σάλτσα να δέσει.
5. Σερβίρουμε το κοτόπουλο με τη σάλτσα.


www.nline.gr

Κατηγορία: Κρεατικά - Πουλερικά | Έγραψε: woman-life (01-11-2015) | Το διάβασαν: 160 | Βαθμολογία: 0.0/0 |

Άλλα άρθρα με θέμα συνταγές:

Καινούρια Άρθρα :

· 5 Tips για οικονομικές καλοκαιρινές...

· Τοματόσουπα με καπνιστό λουκάνικο

· Τα 4 SOS τιπ για το μακιγιάζ της πα...

· Δουλεύω στο σπίτι

· Μην κάνετε αυτά τα λάθη μπροστά στα...

· Το φαρμακείο των καλοκαιρινών διακο...

· 40+ Πλεξούδες για το καλοκαίρι

· Η ζωή με σκύλο

· 10 ταξίδια που πρέπει να κάνεις πρι...

· Φτιάξε δικά σου πεντανόστιμα ferrer...

· 4 λάθη καλοκαιρινού μακιγιάζ

· Τα πρώτα 70 λεπτά του μωρού στον κό...

· 7 τύποι γυναικών που οι άντρες δε θ...

· Τι να τρώτε το βράδυ για ν΄αδυνατίσ...

Συνολικά σχόλια: 0

Μόνο εγγεγραμμένα μέλη μπορούν να αφήνουν σχόλια.

[ Εγγραφή νέου μέλους | Είσοδος ]



Σχόλια Καινούρια τεστ
  • Πώς εκδηλώνετε τον έρωτά σας? New

  • Τι είδους ζευγάρι είστε?

  • Θα ωριμάσετε επιτέλους?

  • Τα θέλω όλα εδώ και τώρα!

  • Το ποτήρι είναι μισοάδειο ή μισογεμάτο?

  • Είστε στο σωστό επαγγελματικό δρόμο?
  • Login form
    Μπείτε στην παρέα μας!
    Γίνετε μέλος και αποκτήστε πρόσβαση στις κρυφές σελίδες!

    Όνομα :
    Κωδικός :





    Αναζήτηση Άρθρων


    Χρήσιμοι σύνδεσμοι


    Η αναδημοσίευση μπορεί να γίνει αν, και μόνο αν τηρηθούν οι όροι
    Copyright MyCorp © 2016 - Site managed by uCoz
    website stats