 Μια κλασική σαλάτα, αλλά ιδιαίτερα γευστική.
Υλικά:
· Iceberg
· Ρόκα
· Τσικορέ
· Σάλτσα μελιού
Εκτέλεση:
· Κόβουμε το Iceberg σε μέτρια κομμάτια.
· Κόβουμε στη συνέχεια τη ρόκα και με τον ίδιο τρόπο και το τσικορέ.
· Φτιάχνουμε μια σάλτσα μελιού χρησιμοποιώντας 3 μέρη ελαιόλαδο, 1 μέρος ξίδι βαλσάμικο και 2 κουταλιές της σούπας μέλι.
· Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω στη σαλάτα.
· Σερβίρουμε αφού δώσουμε σχήμα με ένα μεταλλικό τσέρκι.
magazine Sorbet
|
