Παρασκευή
29-03-2024
10:05
Καλωσόρισες Επισκέπτης
RSS
 

Main Publisher Registration Login
Ποια μπαχαρικά πρέπει να υπάρχουν σε κάθε κουζίνα; - ΦΟΡΟΥΜ »

· Αρχική σελίδα του site
· Αρχική σελίδα του φόρουμ
· Νέα δημοσιεύματα · Μέλη
· Κανόνες · Αναζήτηση · RSS


  • Page 1 of 1
  • 1
ΦΟΡΟΥΜ » ΣΠΙΤΙ - ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ - ΝΟΙΚΟΚΥΡΑ » ΣΥΝΤΑΓΕΣ - ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ » Ποια μπαχαρικά πρέπει να υπάρχουν σε κάθε κουζίνα;
Ποια μπαχαρικά πρέπει να υπάρχουν σε κάθε κουζίνα;
woman-life

Ημερομηνία: Κυριακή, 16-01-2011, 15:20 | Δημοσίευμα # 1
Πλατινένιο Admin

Δημοσιεύσεις: 2513
Δωράκια: 6
Σεβασμός: 5

Offline
Τι λέτε; Ποια μπαχαρικά πρέπει οπωσδήποτε να υπάρχουν σε κάθε κουζίνα;



Woman-Life
 
rika

Ημερομηνία: Τετάρτη, 19-01-2011, 21:27 | Δημοσίευμα # 2
Δυνατό Μέλος

Δημοσιεύσεις: 243
Δωράκια: 0
Σεβασμός: 1

Offline
Αυτή τη στιγμή μου έρχονται μόνο δυο στο μυαλό:

- μαύρο πιπέρι
- ρίγανη

Νομίζω πως χωρίς αυτά δεν μπορεί να υπάρχει ελληνική κουζίνα.

 
woman-life

Ημερομηνία: Σάββατο, 29-01-2011, 11:44 | Δημοσίευμα # 3
Πλατινένιο Admin

Δημοσιεύσεις: 2513
Δωράκια: 6
Σεβασμός: 5

Offline
Θα προσθέσω το αλάτι και τη ζάχαρη, αν και δεν είναι μπαχαρικά, μαγειρική χωρίς αυτά δεν γίνεται.

Woman-Life
 
giaexroma

Ημερομηνία: Σάββατο, 29-01-2011, 17:14 | Δημοσίευμα # 4
Φρέσκο Μέλος

Δημοσιεύσεις: 27
Δωράκια: 0
Σεβασμός: 0

Offline
αλατοπίπερο
ρίγανη
μοσχοκάρυδο
κανέλα
γαρύφαλλα
δάφνη
κάρυ
κύμινο
δεντρολίβανο
ok


Ξύπναααααααα........η ζωή τρέχει!!!!
 
Ρανια

Ημερομηνία: Τετάρτη, 16-11-2011, 16:23 | Δημοσίευμα # 5
Χάλκινο Μέλος

Δημοσιεύσεις: 757
Δωράκια: 5
Σεβασμός: 2

Offline
Από τα αρωματικά φυτά που είναι συνυφασμενα με την ελληνικη κουζίνα είναι και ο δυόσμος που δεν ειδα να αναφέρεται πιο πάνω
Υπάρχουν παραδοσιακά κεφτεδάκια χωρίς δυόσμο;
Επειδή πια η ελληνική κουζίνα έχει εμπλουτιστεί και με ξένες αλλα συγγενείς κουζίνες θα προσέθετα και τον βασιλικό που νοστιμίζει τη σάλτσα τομάτα
Ενα αρωματικό φυτο που το εχουμε συνηθίσει στα γλυκά του κουταλιου είναι η αρμπαρόριζα που δίνει ενα υπέροχο άρωμα σε ριζότο με λάδι
Μαιντανός, άνηθος, μάραθος ;
 
martzak51

Ημερομηνία: Κυριακή, 18-12-2011, 00:07 | Δημοσίευμα # 6
Ασημένιο Μέλος

Δημοσιεύσεις: 1235
Δωράκια: 7
Σεβασμός: 4

Offline
Ο δυόσμος είναι το αγαπημένο μου φυτό και υπάρχει άφθονος σε 2 ζαρτινιέρες όλο το χρόνο.Εκτός απο την γεύση του μου αρέσει και το άρωμά του...
Μη ξεχνάμε και το σέλινο ,το μπούκοβο,την πάπρικα....
 
woman-life

Ημερομηνία: Κυριακή, 04-01-2015, 15:04 | Δημοσίευμα # 7
Πλατινένιο Admin

Δημοσιεύσεις: 2513
Δωράκια: 6
Σεβασμός: 5

Offline
Τα 10 πιο δημοφιλή μπαχαρικά & βότανα στον κόσμο

Τα μπαχαρικά διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στις κουζίνες του κόσμου ενισχύοντας τη γεύση των τροφών και προσφέροντας ένα γευστικό αποτέλεσμα. Χωρίς μπαχαρικά και αρωματικά το μαγείρεμα δεν υφίσταται ή τουλάχιστον το πιάτο που θα προκύψει θα είναι το λιγότερο άνοστο. Ας δούμε λοιπόν τα 10 πιο δημοφιλή στον κόσμο…

1. Βασιλικός

2. Μαντζουράνα

3. Κανέλα

4. Γαρίφαλο

5. Μουστάρδα

6. Μπαχάρι

7. Τζίντζερ

8. Τούρμερικ ή κουρκουμάς

9. Δάφνη

10. Μοσχοκάρυδο


Woman-Life
 
EytuxiaPap

Ημερομηνία: Πέμπτη, 31-01-2019, 11:53 | Δημοσίευμα # 8
Αρχάριο Καινούριος

Δημοσιεύσεις: 11
Δωράκια: 0
Σεβασμός: 0

Offline
Κάρι!!!!!!!
 
ΦΟΡΟΥΜ » ΣΠΙΤΙ - ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ - ΝΟΙΚΟΚΥΡΑ » ΣΥΝΤΑΓΕΣ - ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ » Ποια μπαχαρικά πρέπει να υπάρχουν σε κάθε κουζίνα;
  • Page 1 of 1
  • 1
Search:

Καινούρια Άρθρα

(15-01-2017) Είναι και κάτι πρωινά ...!!! | Ψυχολογία
(23-06-2016) 5 Tips για οικονομικές καλοκαιρινές αποδράσεις | Χρήμα, αγορά, οικονομία
(20-06-2016) Τοματόσουπα με καπνιστό λουκάνικο | Σούπες - Ζωμοί
(17-06-2016) Τα 4 SOS τιπ για το μακιγιάζ της παραλίας | Μακιγιάζ και άρωμα
(14-06-2016) Δουλεύω στο σπίτι | Χτίζουμε καριέρα
(12-06-2016) Μην κάνετε αυτά τα λάθη μπροστά στα παιδιά σας | Γονείς και παιδιά

Κατασκευές βήμα βήμα
Μόνο για μέλη

Τέχνη Σερβιρίσματος
Μόνο για μέλη


Copyright MyCorp © 2024
Site managed by uCoz
website stats