Οι μεσήλικες και οι ηλικιωμένοι που πίνουν αναψυκτικά διαίτης καθημερινά μπορεί να αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη τύπου ΙΙ, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Diabetes Care. Η Δρ Τζένιφερ Νεττλετον και οι συνεργάτες της στο Κέντρο Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου του Τέξας έθεσαν υπό ιατρική παρακολούθηση περισσότερους από 5.000 ενήλικες και διαπίστωσαν ότι όσοι έπιναν αναψυκτικά διαίτης καθημερινά είχαν 67% περισσότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν διαβήτη τύπου ΙΙ τα επόμενα χρόνια.
Είχαν επίσης μεγαλύτερες πιθανότητες να έχουν αύξηση των τιμών του σακχάρου του αίματος και αύξησης του σωματικού βάρους πέριξ της μέσης.
Οι ερευνητές κατέληξαν στα παραπάνω συμπεράσματα μετά από μελέτη των αυτό-αναφορών των διατροφικών συνηθειών, του αρχικού βάρους, της μόρφωσης και άλλων παραγόντων υγείας που αφορούσαν τους συμμετέχοντες. Η σχέση μεταξύ αναψυκτικών διαίτης και κινδύνου διαβήτη πάντως παρέμενε.
Μάλιστα όσοι έπιναν αναψυκτικά διαίτης γενικά έτρωγαν περισσότερα δημητριακά ολικής άλεσης, φρούτα και γαλακτοκομικά με λίγα λιπαρά και λιγότερα πλήρη γαλακτοκομικά, επεξεργασμένο κρέας και ραφιναρισμένους σπόρους, συγκριτικά με τους υπολοίπους συμμετέχοντες.
Κατά μια θεωρία, τα αναψυκτικά με τεχνητές γλυκαντικές ουσίες και τα τρόφιμα επίσης, μπορεί να τονώνουν την όρεξη για γλυκίσματα, προκαλώντας υπερεπιρρέπεια σε διατροφή πλούσια σε γλυκά όταν υπάρχει η ευκαιρία. Κατά πόσο αυτό είναι η αιτία, παραμένει άγνωστο.
Πάντως η μελέτη δεν αποδεικνύει σχέση αιτίου αποτελέσματος και απαιτείται περαιτέρω διερεύνηση προκειμένου να κατανοηθεί γιατί διαβήτης και αναψυκτικά διαίτης σχετίζονται.
