Ο πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Αλλεργιολογίας και Κλινικής Ανοσολογίας Νίκος Παπαδόπουλος αναφέρει στην Καθημερινή της Κυριακής ότι οι αλλεργίες συνεχίζουν να αυξάνονται σε όλο τον κόσμο και κυρίως στις δυτικές χώρες λόγω του τρόπου ζωής και τις αλλαγές στη διατροφή.