Όνειρο κάθε ανθρώπου είναι η απόλαυση –χωρίς ενοχές- ενός παγωτού το οποίο θα κάνει καλό στην υγεία, καθώς θα περιέχει ωφέλιμα και θρεπτικά συστατικά.
Αμερικανοί ερευνητές, υπό τον καθηγητή Χημείας Τροφίμων Ίνγκολφ Γκρούεν του πανεπιστημίου του Μισούρι - Κολύμπια, σύμφωνα με το Live Science, εργάζονται πάνω σε αυτό το φιλόδοξο σχέδιο.