Ο τρόπος που διατρέφεται μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να προκαλέσει μεταβολές στο DNA του παιδιού και να αυξήσει τον κίνδυνο αυτό να γίνει παχύσαρκο. Τα παραπάνω υποστηρίζουν ερευνητές του βρετανικού πανεπιστημίου του Σαουθάμπτον. Η μελέτη δείχνει ότι π.χ. η κατανάλωση πολλών υδατανθράκων προκάλεσε αλλαγές στο DNA.