| Site menu |
|
|
 |
| Catalog categories |
|
|
| Λέξεις κλειδιά | |
|
| Κουτσομπολιό |
| |
|
|
Άρθρα στην υποκατηγορία: 18
Βλέπεις άρθρα: 1-10 |
Σελίδες: 1 2 » |
Προβολή κατά:
Ημερομηνία ·
Σχόλια ·
Το διάβασαν
 Όλα τα φαγητά της Καθαράς Δευτέρας κι όλες οι νηστίσιμες συνταγές της Σαρακοστής με την παραδοσιακή λαγάνα και τα πιάτα με θαλασσινά κάνουν το τραπέζι μας λαχταριστό. Αρκετά χρόνια πριν, έτυχε να βρίσκομαι το βράδυ της παραμονής της "Καθαράς Δευτέρας" σ΄ένα φούρνο της Αθήνας όπου ... |
 Τις μέρες αυτές νηστεύουμε τηρώντας τις θρησκευτικές μας παραδόσεις. Το Πάσχα είναι μία περίοδος, στη διάρκεια της οποίας η παράδοση «επιβάλλει» δύο εντελώς αντίθετες διατροφικές συμπεριφορές. Αρχικά μια μακρά ή μια μικρότερη περίοδο νηστείας, όπου έχουμε πλήρη αποχή από τροφές ζωικής προέλευσης... |
 Τι συμβαίνει διατροφικά με την νηστεία; Συμβάλλει το ίδιο η διατροφική αποτοξίνωση στην σωματική μας υγεία όσο και η ηθική αποτοξίνωση στην ψυχική μας ανάταση; Ποιο είναι το κύριο πλεονέκτημα της νηστείας; Τι συμβαίνει με την έλλειψη διαφόρων θρεπτικών συστατικών που παρατηρούνται κατά τη νηστεία; |
 Πρέπει να νηστεύουν τα παιδιά; "Σ' αυτό το ερώτημα δίδονται συνήθως απαντήσεις, των οποίων ή επιχειρηματολογία ελάχιστη σχέση έχει με την πραγματικότητα, δηλαδή την αληθινή επιστήμη, άλλα πηγάζει από τη συναισθηματική "λογική" της άγνοιας, της φοβίας και του παθολογικού ενδιαφέροντος για τα παιδιά." |
 Γενικά, όλα τα τρόφιμα, που στολίζουν το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας, είναι αρκετά ακριβά και οι τιμές τους διαμορφώνονται ελεύθερα. Η παραδοσιακή λαγάνα πχ, δε διαφέρει σε τίποτα από το ψωμί, που προμηθευόμαστε, καθημερινά. Παρασκευάζεται από το ίδιο αλεύρι, με το κοινό ψωμί και, όμως, η τιμή της είναι μεγαλύτερη, από αυτή του κοινού ψωμιού. |
 Επειδή πολύ συχνά ακούμε από συγγενείς και φίλους πώς σημασία δεν έχει τόσο η νηστεία, όσο τα καλά έργα και η πίστη, γράφει ο Άγιος Βασίλειος μία ωραία παρομοίωση για να δείξει το κέρδος πού έχει ο άνθρωπος από τη νηστεία. Όπως δηλαδή είναι ευκολότερο να επιπλεύσει σε τρικυμία ελαφρότερο πλοίο απ 'ότι ένα βαρυφορτωμένο με εμπορεύματα και... |
 Φέτος ας ξεχάσουμε τ' αβγά βαμμένα με τον κλασικό τρόπο κι ας χρησιμοποιήσουμε μια πολύ πιο ενδιαφέρον και εύκολη τεχνική για να φτιάξουμε πανέμορφα Πασχαλινά αυγά διακοσμημένα με φύλλα φυτών. Υλικά: Μικρά επίπεδα φύλλα, Βρασμένα σφιχτά λευκά αυγά... |
 Μήπως ήρθε η ώρα να νιώσεις λίγο περισσότερο την οικογενειακή θαλπωρή και να περάσεις λίγο παραπάνω χρόνο με τα ξαδέλφια που έχεις τόσο καιρό να δεις; Ξεκίνα από τη διαδρομή! Μοιραστείτε την βενζίνη και ξεκινήστε όλοι μαζί για το χωριό, να δεις που θα την ευχαριστηθείς όσο ποτέ μιας και θα θυμηθείτε... |
 Έχουμε την τύχη και τη χαρά να ζούμε σε μία χώρα που βρίθει εθίμων και παραδόσεων. Στοιχεία της παράδοσης και του πολιτισμού μας διατηρούνται μέχρι σήμερα με αγάπη και μεράκι. Η Καθαρή Δευτέρα είναι μία από αυτές τις μέρες που πολλοί συμπατριώτες μας την περιμένουν για να ξυπνήσουν τις μνήμες και τα έθιμα του τόπου τους. |
 Τα πασχαλινά αυγά είτε βαμμένα είτε σοκολατένια είναι μέρος των Πασχαλινών εθίμων. Στην Ελλάδα, τα αυγά αυτά βάφονται συνήθως κόκκινα, ενώ σε άλλες χώρες σε περισσότερα χρώματα, με περίτεχνα σχήματα. Σας παρουσιάζουμε κάποιους εύκολους τρόπους να διακοσμήσετε τα αυγά ώστε φέτος το πασχαλινό σας καλαθάκι να είναι μοναδικό και πρωτότυπο. |
|
|
| Login form |
Μπείτε στην παρέα μας!
Γίνετε μέλος και αποκτήστε πρόσβαση στις κρυφές σελίδες!
|
|
| Αναζήτηση Άρθρων |
|
|
|
| Χρήσιμοι σύνδεσμοι |
|
|
|
