Κυριακή
04-12-2022
01:00
Καλωσόρισες Επισκέπτης
RSS
 

Main Publisher Registration Login
Site menu

Ενδιαφέρον

Κατασκευές βήμα-βήμα

Τέχνη Σερβιρίσματος

Ομορφιά βήμα-βήμα

* * *


Λέξεις κλειδιά

Κουτσομπολιό

Αρχική » 2010 » Ιούνιος » 9 » Τα γαλακτοκομικά προϊόντα ωφελούν την καρδιά

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα ωφελούν την καρδιά
13:46
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι σημαντική πηγή κορεσμένου λίπους στη διατροφή μας, κάτι που συνδέεται με τα καρδιακά νοσήματα.

Ωστόσο, υπάρχουν ενδείξεις ότι τα γαλακτοκομικά μπορούν ουσιαστικά να ωφελήσουν την καρδιά μας, για παράδειγμα μειώνοντας την αρτηριακή πίεση ή τα επίπεδα της χοληστερόλης, γράφουν στην Αμερικανική Επιθεώρηση Κλινικής Διατροφής η δρ Εβα Γουορένσζο του πανεπιστημίου της Ουψάλας και οι συνεργάτες της.

Οι επιστήμονες μέτρησαν τα επίπεδα του αίματος σε δύο βιοδείκτες στα λιπαρά του γάλακτος 444 καρδιοπαθών και 556 υγιών εθελοντών. Οι ουσίες πενταδεκανοϊκό οξύ και επταδεκανοϊκό οξύ υποδεικνύουν πόσο γαλακτοκομικό λίπος καταναλώνει ένας άνθρωπος στη διατροφή του.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι εκείνοι που είχαν τα υψηλότερα επίπεδα βιοδεικτών, δηλαδή κατανάλωναν τη μεγαλύτερη ποσότητα γαλακτοκομικού λίπους, είχαν ουσιαστικά μικρότερο κίνδυνο να υποστούν καρδιακή προσβολή: για τις γυναίκες ο κίνδυνος μειωνόταν κατά 26%, ενώ για τους άνδρες ήταν 9% χαμηλότερος.

Με βάση τις εκτιμήσεις της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρίας, ένας άνδρας 60 ετών με φυσιολογικό βάρος, χωρίς παράγοντες κινδύνου για καρδιακό νόσημα (όπως κάπνισμα ή διαβήτης) έχει 6% πιθανότητες να πεθάνει τα επόμενα δέκα χρόνια.

Η μελέτη αυτή επομένως καταλήγει στο συμπέρασμα ότι αν αυτός ο άνδρας κατανάλωνε μεγάλες ποσότητες γαλακτοκομικών, θα μείωνε τον κίνδυνο κατά περίπου μισό τοις εκατό.

Για μία γυναίκα ή για κάποιον με μεγαλύτερο κίνδυνο να υποστεί καρδιακή προσβολή, τα οφέλη θα ήταν μεγαλύτερα.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν ευεργετικές ουσίες όπως ασβέστιο, βιταμίνη D και κάλιο, επισημαίνουν οι επιστήμονες. Επίσης έχει αποδειχτεί ότι αυξάνουν τα επίπεδα της "καλής" χοληστερόλης (HDL).

skai.gr

Άλλα άρθρα με θέμα διατροφή, υγεία:
Το διάβασαν: 898 | Έγραψε: woman-life

Τελευταίες Ειδήσεις

· Το κάπνισμα και το αλκοόλ γερνά νωρίτερα ...
· Ακόρεστα λιπαρά για υγιέστερη ζωή
· Γυναίκες με ημικρανίες αντιμετωπίζουν αυξ...
· Η ενδοοικογενειακή βία «κληροδοτείται» στ...
· Στην εξωσωματική χρειάζεται υπομονή
· Ετήσιο τεστ αίματος σώζει από τον καρκίνο...
· Μακριά οι αρνητικές σκέψεις και το... Αλτ...
· Ο εγκέφαλός μας είναι και ανδρικός και γυ...
· Η πολλή τηλεόραση γερνάει τον εγκέφαλο
· Tο πιο διαδεδομένο παιδικό όνομα στον κόσ...

Σχόλια: 0

Μόνο εγγεγραμμένα μέλη μπορούν να αφήνουν σχόλια.

[ Εγγραφή νέου μέλους | Είσοδος ]

Σχόλια Καινούρια τεστ
  • Πώς εκδηλώνετε τον έρωτά σας? New

  • Τι είδους ζευγάρι είστε?

  • Θα ωριμάσετε επιτέλους?

  • Τα θέλω όλα εδώ και τώρα!

  • Το ποτήρι είναι μισοάδειο ή μισογεμάτο?

  • Είστε στο σωστό επαγγελματικό δρόμο?
  • Login form
    Μπείτε στην παρέα μας!
    Γίνετε μέλος και αποκτήστε πρόσβαση στις κρυφές σελίδες!

    Όνομα :
    Κωδικός :





    News calendar
    «  Ιούνιος 2010  »
    ΚυρΔευΤρΤετΠεμΠαρΣαβ
      12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930

    Αναζήτηση Ειδήσεων


    Χρήσιμοι σύνδεσμοι


    Copyright MyCorp © 2022
    Site managed by uCoz
    website stats