Βήμα 1ο, αν πεινάτε συχνά – πυκνά, τότε φροντίστε να έχετε πάντα μαζί σας κάτι υγιεινό, κάτι με λίγα λιπαρά και λίγες θερμίδες για να φάτε. Επομένως, φάτε μισό γιαούρτι με λίγα λιπαρά, μερικά ξερά φρούτα, ένα βραστό αυγό, μια φρυγανιά ολικής άλεσης ή ένα φρούτο. Βήμα 2ο, αν θέλετε οπωσδήποτε γλυκό, τότε ... καλύτερα να το ξεχάσετε. Αν δε γίνεται, τουλάχιστον μην το φάτε μόνο του, γιατί θα σας προκαλέσει ακόμη μεγαλύτερη πείνα. Περιοριστείτε σε ένα γλυκό την ημέρα, το οποίο εννοείται ότι δεν θα είναι μια ολόκληρη πάστα! Κάτι μικρό, όπως δυο κομματάκια κουβερτούρα ή ένα φρούτο και λίγο λευκό τυρί, μπορούν να ικανοποιήσουν τη διάθεσή σας για γλυκό.
Βήμα 3ο, αν έχετε τη συνήθεια να μασουλάτε συνέχεια κάτι ... σταματήστε αμέσως! Για να αδυνατίσετε ή για να διατηρηθείτε στα κιλά σας, πρέπει να μην τρώτε συνέχεια. Επομένως, απαλλαγείτε από τους μικρούς πειρασμούς, όπως σοκολατάκια, αναψυκτικά, κρακεράκια, πατατάκια κλπ, που υπάρχουν στο σπίτι ή στο συρτάρι του γραφείου σας και μην υποκύπτετε στον πειρασμό να τα αγοράσετε, όταν βρίσκεστε στο σούπερ-μάρκετ. Φάτε ένα καλό πρωινό και, αν σας έρθει η όρεξη να μασουλήσετε κάτι τι, πιείτε ένα ποτήρι νερό. Είδατε ότι τελικά δεν πεινούσατε, αλλά διψούσατε;
Βήμα 4ο, αν δεν έχετε χρόνο στη διάθεσή σας, για να φάτε μεσημεριανό, προσπαθήστε να φάτε, τουλάχιστον, μια σαλάτα ή ένα σάντουιτς με ψωμάκι ολικής άλεσης, μπριζόλα, τόνο ή σολομό, μαρούλι και ντομάτα. Αποφύγετε τις τηγανητές πατάτες, την πίτσα και τα χάμπουργκερ – νόστιμα μεν, παχυντικά δε! Η επιλογή είναι δική σας.
Βήμα 5ο, αν δεν τρώτε τρεις φορές τη μέρα, δεν βοηθάτε σε τίποτα τον οργανισμό σας. Με το να φάτε μια φορά το βράδυ και σε μεγάλη ποσότητα, δεν σημαίνει ότι δεν θα παχύνετε.
Βήμα 6ο, αν συμμετέχετε συχνά σε επαγγελματικά δείπνα, τότε μην τρώτε ορεκτικά, πρώτο πιάτο και εννοείται καθόλου γλυκό. Φάτε μια σαλάτα χωρίς σως και συνοδέψτε την με ψάρι ή κρέας ψητό.
Βήμα 7ο, αν δεν μπορείτε να αντισταθείτε στο ποτό, πιείτε τουλάχιστον με μέτρο. Βασικό, μην πίνετε σε καθημερινή βάση. Όταν βγείτε έξω, παραγγείλετε ένα ποτό και πιείτε το αργά. Προτιμήστε ως συνοδευτικό αγγουράκια και καροτάκια, αντί για τσιπς και ξηρούς καρπούς. Δυο ποτά και ένα μπολάκι ξηροί καρποί έχουν περίπου 500 θερμίδες!
Βήμα 8ο, αν τρελαίνεστε για ποικιλίες τυριών, προσέξτε αρχικά την ποσότητα -30 γραμμάρια τη μέρα είναι υπεραρκετά- και έπειτα την ποιότητα. Επιλέξτε τυριά με λίγα λιπαρά και φάτε κυρίως σκληρά τυριά.
Βήμα 9ο, αν κάποιες φορές υπερβάλλατε λιγάκι στην ποσότητα, τότε φάτε λιγότερο στο επόμενο γεύμα. Αν πχ η μερίδα του μεσημεριανού σας γεύματος ήταν πολύ μεγάλη, τότε το βράδυ φάτε μια φρουτοσαλάτα, μια χορτόσουπα, ένα γιαούρτι ή μια σαλάτα με ένα αυγό βραστό.
Βήμα 10ο, αν τρώτε συχνά έξω το βράδυ με φίλους, πριν βγείτε, φάτε στο σπίτι ένα μήλο και πιείτε ένα μεγάλο ποτήρι νερό. Θα περιορίσει την αίσθηση της πείνας. Όταν τελικά καθίσετε στο εστιατόριο, φάτε μικρές ποσότητες, αποφύγετε τυριά, σάλτσες και τηγανητά και μασήστε το φαγητό σας καλά. Όταν φθάσει η ώρα του γλυκού, απλά δοκιμάστε τι γεύση έχει!