Γέυση - Συνταγές - Άρθρα

Tομ γιαμ κουνγκ (καυτερή - ξινή σούπα με γαρίδες)

Yλικά (Για 4 άτομα):

• 2 φλιτζάνια ζωμό κότας
• 3 κουταλιές εκχύλισμα ψαριού (ναμ πλα)
• 3 φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα λάιμ (κάφιρ) σε λωρίδες
• 3 πιπεριές τσίλι ...

Σούπες - Ζωμοί | Το διάβασαν: 847 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 17-11-2015 | Σχόλια (0)

7 συνηθισμένα λάθη στην παρασκευή σαλάτας!

Σίγουρα οι σαλάτες αποτελούν ένα εύκολο, υγιεινό και πλήρες γεύμα που μπορείτε να απολαύσετε ακόμα και στη δουλειά, αλλά ακόμα και σε μία σαλάτα πολλά μπορούν να πάνε στραβά. Αυτά είναι τα 7 πιο συνηθισμένα λάθη...

Τα μυστικά του Σεφ | Το διάβασαν: 795 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 08-11-2015 | Σχόλια (0)

Κοτόπουλο με κρούστα μελιού και αμύγδαλου

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα):
• 4 σνίτσελ κοτόπουλο
• ½ φλιτζάνι μέλι
• ½ φλιτζάνι αμύγδαλα
• αλάτι, πιπέρι.....

Κρεατικά - Πουλερικά | Το διάβασαν: 625 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 01-11-2015 | Σχόλια (0)

Αμυγδαλωτά - 10 Συνταγές

Αμυγδαλωτά! Νοστιμότατα και μυρωδάτα γλυκάκια όπως λέει το έθιμο για όλες τις χαρές της οικογένειας! Συνηθίζονται σ’ όλα τα νησιά –και όχι μόνο- με διάφορες παραλλαγές. Όπως και να 'χει, εμείς ψάξαμε στο ίντερνετ και μαζέψαμε για σας 10 συνταγές για όλα τα γούστα.

Γλυκά - Επιδόρπια | Το διάβασαν: 2521 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 03-09-2015 | Σχόλια (0)

Καπουτσίνο καραμέλας με μιλφέιγ αχλαδιού και παγωτό

Υλικά:

• 100 γρ. κρέμα γάλακτος
• 6 κρόκοι αυγών, 600 ml. γάλα
• Κόλιανδρο
• Κανέλα ....

Γλυκά - Επιδόρπια | Το διάβασαν: 743 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 03-07-2015 | Σχόλια (0)

Η Κούβα στο ποτήρι (2 cocktails)

Υλικά:

60 ml ρούμι άσπρο
30 ml Blue Couracao
15 ml lime siropdelime (σιρόπι)
120 ml χυμό ανανά

Ροφήματα - Κοκτέιλ | Το διάβασαν: 695 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 01-06-2015 | Σχόλια (0)

Σαλάτα Σαντορίνης

ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα):

• 1 ματσάκι ρόκα
• καρυδόψιχα
• 2 κουταλάκια σταφίδες
• 4-5 ντοματάκια Σαντορίνης...

Σαλάτες - Ορεκτικά | Το διάβασαν: 840 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 01-05-2015 | Σχόλια (0)

Πολίτικη Κουζίνα

Ορισμένες πόλεις στον κόσμο ξεκινάνε την ιστορία τους σαν μεγαλουπόλεις και πρωτεύουσες. Σε αυτούς τους τόπους συναντάμε κατά κανόνα χαρακτήρα κοσμοπολίτικο και συχνά πολυπολιτισμικό. Χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι η Κωνσταντινούπολη και η Θεσσαλονίκη.

Τα μυστικά του Σεφ | Το διάβασαν: 730 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 01-04-2015 | Σχόλια (0)

Συνταγή για τέλειο σοκολατένιο γλυκό με πουράκια!

Υλικά:

1 κούπα ανάλατο βούτυρο
1 κούπα μερέντα ή νουτέλα
1 κ.τ.γ βανίλια σκόνη
1 κουτί πουράκια .....

Γλυκά - Επιδόρπια | Το διάβασαν: 696 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 26-03-2015 | Σχόλια (0)

Κοτόπουλο με ελιές και μανιτάρια

Υλικά:

• 5 φιλέτα κοτόπουλου
• 2 πιπεριές πράσινες
• 2 πιπεριές κόκκινες
• 100 γρ. μανιτάρια...

Κρεατικά - Πουλερικά | Το διάβασαν: 904 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 10-03-2015 | Σχόλια (0)