Αποφύγετε ιώσεις, γρίπη και κοινό κρυολόγημα με την σωστή διατροφή
Λευκό μανιτάρι Το μανιτάρι έχει αντιοξειδωτικές ουσίες και σελήνιο το οποίο προλαμβάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης σοβαρής μορφής γρίπη. Επίσης είναι καλή πηγή βιταμίνης Β που παίζει καθοριστικό ρόλο σ’ ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα. Τέλος έχει αντιϊικές, αντιβακτηριακές ιδιότητες και επιδράσεις που αναστέλλουν την ανάπτυξη όγκων.	Λάχανο Το λάχανο ευδοκιμεί τους χειμερινούς μήνες και μπορείτε να το βρείτε παντού. Διαλέξτε λευκό, κόκκινο ή κινέζικο λάχανο και ενισχύστε διατροφικά τα γεύματά σας φτιάχνοντας σούπες ή σαλάτες όπως "Απλή πράσινη σαλάτα". Το λάχανο είναι καλή πηγή γλουταμίνης, η οποία λειτουργεί ενισχυτικά για το ανοσοποιητικό σύστημα.
Αμύγδαλα Μια χούφτα αμύγδαλα μπορεί να ανακουφίσουν το ανοσοποιητικό σύστημα από τις αρνητικές επιδράσεις του στρες. Μια μερίδα αμύγδαλα (1/4 του φλιτζανιού) έχει σχεδόν το 50% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης Ε, ριμποφλαβίνη και νιασίνη οι οποίες ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.	Γκρέιπφρουτ Το γκρέιπφρουτ είναι καλή πηγή βιταμίνης C. Το γκρέιπφρουτ έχει φλαβονοειδή, φυσικές χημικές ουσίες που έχει διαπιστωθεί ότι αυξάνουν την ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος. Και σε περίπτωση που δεν σας αρέσουν τα γκρέιπφρουτ μπορεί να προτιμήσετε τα πορτοκάλια ή τα σαγκουίνια.
Φύτρο σιταριού Στο φύτρο του σιταριού περιέχονται πολλές θρεπτικές ουσίες όπως: αντιοξειδωτικά, ψευδάργυρο, βιταμίνη Β, και άλλα ιχνοστοιχεία. Το φύτρο περιέχει επίσης ένα καλό μείγμα φυτικών ινών, πρωτεΐνης και καλών λιπαρών.	Τσάι Πράσινο ή μαύρο; Το τσάι σε οποιαδήποτε εκδοχή του είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες και φάβονοειδή, αντιοξειδωτικές ουσίες που καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες κάνουν κακό στον οργανισμό.
Σκόρδο Το σκόρδο προσφέρει αρκετά αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τους «εισβολείς» του ανοσοποιητικού συστήματος. Eίναι ο κατάλληλος «πολεμιστής» έναντι του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού, βακτήριο που σχετίζεται με έλκη και καρκίνο του στομάχου. Ξεφλουδίστε, ψιλοκόψτε και αφήστε το σκόρδο για 15-20 λεπτά να ενεργοποιήσει τα ανοσο-ενισχυτικά ένζυμά του, πριν το μαγειρέψετε.	Γιαούρτι Ένα κεσεδάκι γιαούρτι την ημέρα μπορεί να μειώσει την πιθανότητα κρυολογήματος. Ερευνητές πιστεύουν ότι το γιαούρτι ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα ώστε να καταπολεμά τις «απειλές» που δέχεται. Περιέχει βιταμίνη D, και σύμφωνα με τελευταίες μελέτες η ανεπάρκεια της βιταμίνης D στον οργανισμό σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο κοινού κρυολογήματος και γρίπης.
Σπανάκι Το σπανάκι είναι ένα ακόμη «σούπερ τρόφιμο» λόγω της περιεκτικότητάς του σε φυλλικό οξύ, το οποίο βοηθά τον οργανισμό να παράγει νέα κύτταρα και να αναπλάθεται το DNA. Επίσης είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C άλλα θρεπτικά συστατικά. Φάτε το καλύτερα ωμό ή ελαφρώς μαγειρεμένο.	Μπρόκολο Το μπρόκολο είναι ένα από τα βασικά τρόφιμα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Μελέτη απέδειξε ότι χημική ουσία που περιέχει το μπρόκολο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα των ποντικιών. Επίσης το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, C και γλουταθιόνη που προστατεύουν τον οργανισμό από βλάβες.