Γέυση - Συνταγές - Άρθρα

Υλικά:

1 1/2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 μεγάλο πράσο ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 μεγάλη πατάτα, καθαρισμένη και ψιλοκομμένη .....

Σούπες - Ζωμοί | Το διάβασαν: 2468 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 23-09-2010 | Σχόλια (0)

Φρούτο-επιδόρπιο

Υλικά:

8 Μαλακά μήλα
4 Ξινά μήλα
8 Σκληρά αχλάδια
6 Κουταλιές της σούπας ζάχαρη .....

Γλυκά - Επιδόρπια | Το διάβασαν: 1282 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 09-09-2010 | Σχόλια (0)

Λεμονάδα Ροδάκινο

Υλικά:

1 λίτρο πηχτό χυμό ροδάκινο
1 λάιμ, κομμένο σε φέτες
1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
Χυμό από 2 λάιμ .....

Ροφήματα - Κοκτέιλ | Το διάβασαν: 1543 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 29-08-2010 | Σχόλια (0)

Σαλάτα με γαρίδες

Συστατικά:

1 κιλό γαρίδες
2 κόκκινες πιπεριές
200 γρ. τοματίνια
200 γρ. καβουρόψιχα .....

Σαλάτες - Ορεκτικά | Το διάβασαν: 1936 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 23-08-2010 | Σχόλια (0)

Κινέζικη κοτόσουπα

Συστατικά:

1 αυγό χτυπημένο
2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο
1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο
800 γρ. στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα .....

Σούπες - Ζωμοί | Το διάβασαν: 1904 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 01-08-2010 | Σχόλια (0)

Παγωτό ξυλάκι από ακτινίδιο

Συστατικά:

1 3/4 φλιτζάνια νερό
1 φλιτζάνι ζάχαρη
4 ακτινίδια
Χυμό 4 φρεσκοστυμμένων λάιμ .....

Γλυκά - Επιδόρπια | Το διάβασαν: 1786 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 25-07-2010 | Σχόλια (0)

Δροσερό κοκτέιλ σε 2 λεπτά

Συστατικά:

1 λίτρο φρέσκο γάλα
300 gr. παγωτό
10 κουταλιές της σούπας σιρόπι κεράσι
Ακτινίδιο

Ροφήματα - Κοκτέιλ | Το διάβασαν: 1369 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 16-07-2010 | Σχόλια (0)

Σαλάτα με πατάτες και σος γιαουρτιού

Συστατικά:

700 γρ. μικρές πατάτες
8-10 λωρίδες μπέικον
150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι (ή κρέμα γάλακτος)
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο .....

Σαλάτες - Ορεκτικά | Το διάβασαν: 2966 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 10-07-2010 | Σχόλια (0)

Ντοματόσουπα με καλαμπόκι και κύμινο

Συστατικά:

600 ml ζωμό λαχανικών
150 γραμμάρια καλαμπόκι κονσέρβας
4-6 μεγάλες ντομάτες
1 κρεμμύδι .....

Σούπες - Ζωμοί | Το διάβασαν: 1180 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 06-07-2010 | Σχόλια (0)

Μαγειρεύοντας στο φούρνο μικροκυμάτων

Πολλές νοικοκυρές, έχοντας στην κουζίνα τους το θαύμα-βοηθό φούρνο μικροκυμάτων τον χρησιμοποιούν μόνο για ζέσταμα ήδη έτοιμου φαγητού κι όχι για μαγείρεμα. Αν και αρχικά είχε επινοηθεί για τη δημιουργία φαγώσιμων αριστουργημάτων. Πιθανότατα αυτό να συμβαίνει λόγω έλλειψης γνώσεων για τις δυνατότητες του φούρνου μικροκυμάτων. Γνωρίζατε, για παράδειγμα, ότι λόγω της μικρής θερμικής επεξεργασίας τα προϊόντα διατηρούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά;

Τα μυστικά του Σεφ | Το διάβασαν: 11271 | Έγραψε: woman-life | Ημερομηνία: 12-06-2010 | Σχόλια (0)