Πέμπτη
28-03-2024
20:06
Καλωσόρισες Επισκέπτης
RSS
 

Main Publisher Registration Login
Άρθρα »
Site menu

Catalog categories
Τα μυστικά του Σεφ
Σούπες - Ζωμοί
Σαλάτες - Ορεκτικά
Ροφήματα - Κοκτέιλ
Γλυκά - Επιδόρπια
Κρεατικά - Πουλερικά
Τέχνη Σερβιρίσματος

Ενδιαφέρον

Κατασκευές βήμα-βήμα

Τέχνη Σερβιρίσματος

Ομορφιά βήμα-βήμα

* * *


Λέξεις κλειδιά

Κουτσομπολιό

Αρχική » Άρθρα » Γέυση - Συνταγές » Κρεατικά - Πουλερικά

Αρνί μπούτι με πιπεριές και λιαστή ντομάτα
Υλικά (για 6 άτομα):

• 2 ½ κιλά αρνί μπούτι
• 5 πιπεριές πράσινες
• 300 γρ. λιαστή ντομάτα
• αλάτι, πιπέρι
• κεφαλοτύρι τριμμένο
• ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

1. Πλένουμε και ξεκοκαλίζουμε το μπούτι φροντίζοντας ώστε να ανοιχτεί ένα φύλλο πάχους 3 εκατοστών.
2. Στρώνουμε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και ένα κομμάτι λαδόκολλας.
3. Βάζουμε πάνω το μπούτι αρνιού, αφού το έχουμε αλατοπιπερώσει. Προσθέτουμε και το τριμμένο κεφαλοτύρι.
4. Κόβουμε τις πιπεριές σε ροδέλες και μαζί με τις λιαστές ντομάτες τις στρώνουμε πάνω στο μπούτι.
5. Τυλίγουμε το μπούτι ρολό και το δένουμε με ένα σπάγκο.
6. Βάζουμε το ρολό στη γάστρα και ψήνουμε στους 200οC για 2½ ώρες.

Κατηγορία: Κρεατικά - Πουλερικά | Έγραψε: woman-life (08-01-2015) | Το διάβασαν: 752

Άλλα άρθρα με θέμα συνταγές:

Καινούρια Άρθρα :

· Είναι και κάτι πρωινά ...!!!

· 5 Tips για οικονομικές καλοκαιρινές...

· Τοματόσουπα με καπνιστό λουκάνικο

· Τα 4 SOS τιπ για το μακιγιάζ της πα...

· Δουλεύω στο σπίτι

· Μην κάνετε αυτά τα λάθη μπροστά στα...

· Το φαρμακείο των καλοκαιρινών διακο...

· 40+ Πλεξούδες για το καλοκαίρι

· Η ζωή με σκύλο

· 10 ταξίδια που πρέπει να κάνεις πρι...

· Φτιάξε δικά σου πεντανόστιμα ferrer...

· 4 λάθη καλοκαιρινού μακιγιάζ

· Τα πρώτα 70 λεπτά του μωρού στον κό...

· 7 τύποι γυναικών που οι άντρες δε θ...

Συνολικά σχόλια: 0

Μόνο εγγεγραμμένα μέλη μπορούν να αφήνουν σχόλια.

[ Εγγραφή νέου μέλους | Είσοδος ]



Σχόλια Καινούρια τεστ
  • Πώς εκδηλώνετε τον έρωτά σας? New

  • Τι είδους ζευγάρι είστε?

  • Θα ωριμάσετε επιτέλους?

  • Τα θέλω όλα εδώ και τώρα!

  • Το ποτήρι είναι μισοάδειο ή μισογεμάτο?

  • Είστε στο σωστό επαγγελματικό δρόμο?
  • Login form
    Μπείτε στην παρέα μας!
    Γίνετε μέλος και αποκτήστε πρόσβαση στις κρυφές σελίδες!

    Όνομα :
    Κωδικός :





    Αναζήτηση Άρθρων


    Χρήσιμοι σύνδεσμοι


    Η αναδημοσίευση μπορεί να γίνει αν, και μόνο αν τηρηθούν οι όροι
    Copyright MyCorp © 2024 - Site managed by uCoz
    website stats