Πέμπτη
28-03-2024
10:47
Καλωσόρισες Επισκέπτης
RSS
 

Main Publisher Registration Login
Άρθρα »
Site menu

Catalog categories
Τα μυστικά του Σεφ
Σούπες - Ζωμοί
Σαλάτες - Ορεκτικά
Ροφήματα - Κοκτέιλ
Γλυκά - Επιδόρπια
Κρεατικά - Πουλερικά
Τέχνη Σερβιρίσματος

Ενδιαφέρον

Κατασκευές βήμα-βήμα

Τέχνη Σερβιρίσματος

Ομορφιά βήμα-βήμα

* * *


Λέξεις κλειδιά

Κουτσομπολιό

Αρχική » Άρθρα » Γέυση - Συνταγές » Γλυκά - Επιδόρπια

Μπισκότα "Το γλυκό ζευγάρι"
Χρειαζόμαστε:

250 γρ. Αλεύρι
2 Αβγά
150 γρ. Ζάχαρη
100 γρ. Βούτυρο
1 Πορτοκάλι
5 γρ. Μπέικιν πάουντερ
Μαρμελάδα (προτιμότερο κόκκινου χρώματος)
Όποιο μπαχαρικό σας αρέσει: μοσχοκάρυδο, κανέλα, κάρδαμο ή βανίλια

Προετοιμασία:

Ενώνουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη, τα μπαχαρικά και τα ανακατεύουμε καλά.
Φτιάχνουμε ξύσμα πορτοκαλιού από την φλούδα και το υπόλοιπο το τρώμε επί τόπου.
Φτιάχνουμε μια λακουβίτσα μέσα στο αλεύρι και προσθέτουμε αυγά, λιωμένο βούτυρο και το ξύσμα πορτοκαλιού.
Φτιάχνουμε μέτριας ελαστικότητας ζύμη. Εάν χρειαστεί, κατά τη ζύμωση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο αλεύρι.
Τυλίγουμε τη ζύμη σε πλαστική μεμβράνη και τη βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
Ύστερα ανοίγουμε φύλο πάχους 3-5 χιλιοστών και φτιάχνουμε καρδούλες (ή ότι σχέδιο θέλετε) χρησιμοποιώντας φόρμες για μπισκότα.
Βάζουμε τα μπισκότα σε ένα ταψί αλειμμένο με λίγο βούτυρο ή πάνω σε λαδόκολλα και τα ψήνουμε στους 160-180 βαθμούς για περίπου 8-12 λεπτά, μέχρι να πάρουν μια απαλή χρυσαφένια απόχρωση.
Αφού ψηθούν, αλείφουμε τη μια πλευρά του μπισκότου με μαρμελάδα και κολλάμε πάνω άλλο ένα μπισκότο.
Τα γλυκά ζευγάρια είναι έτοιμα!




Κατηγορία: Γλυκά - Επιδόρπια | Έγραψε: woman-life (11-02-2013) | Το διάβασαν: 1365

Άλλα άρθρα με θέμα Άγιος Βαλεντίνος, συνταγές:

Καινούρια Άρθρα :

· Είναι και κάτι πρωινά ...!!!

· 5 Tips για οικονομικές καλοκαιρινές...

· Τοματόσουπα με καπνιστό λουκάνικο

· Τα 4 SOS τιπ για το μακιγιάζ της πα...

· Δουλεύω στο σπίτι

· Μην κάνετε αυτά τα λάθη μπροστά στα...

· Το φαρμακείο των καλοκαιρινών διακο...

· 40+ Πλεξούδες για το καλοκαίρι

· Η ζωή με σκύλο

· 10 ταξίδια που πρέπει να κάνεις πρι...

· Φτιάξε δικά σου πεντανόστιμα ferrer...

· 4 λάθη καλοκαιρινού μακιγιάζ

· Τα πρώτα 70 λεπτά του μωρού στον κό...

· 7 τύποι γυναικών που οι άντρες δε θ...

Συνολικά σχόλια: 0

Μόνο εγγεγραμμένα μέλη μπορούν να αφήνουν σχόλια.

[ Εγγραφή νέου μέλους | Είσοδος ]



Σχόλια Καινούρια τεστ
  • Πώς εκδηλώνετε τον έρωτά σας? New

  • Τι είδους ζευγάρι είστε?

  • Θα ωριμάσετε επιτέλους?

  • Τα θέλω όλα εδώ και τώρα!

  • Το ποτήρι είναι μισοάδειο ή μισογεμάτο?

  • Είστε στο σωστό επαγγελματικό δρόμο?
  • Login form
    Μπείτε στην παρέα μας!
    Γίνετε μέλος και αποκτήστε πρόσβαση στις κρυφές σελίδες!

    Όνομα :
    Κωδικός :





    Αναζήτηση Άρθρων


    Χρήσιμοι σύνδεσμοι


    Η αναδημοσίευση μπορεί να γίνει αν, και μόνο αν τηρηθούν οι όροι
    Copyright MyCorp © 2024 - Site managed by uCoz
    website stats