Η έλλειψη ιωδίου από τον οργανισμό δημιουργεί προβλήματα στην ομαλή λειτουργία των θυρεοειδών αδένων και την ανάπτυξη των παιδιών; Το ιώδιο θεωρείται ένα από τα βασικά μέταλλα για την λειτουργία του θυρεοειδή αδένα που εκκρίνει δύο ορμόνες απαραίτητες για την ανάπτυξη όλων των άλλων ορμονών. Η έλλειψή του κατά την περίοδο κύησης μπορεί να προκαλέσει μέχρι αποβολή ή και διανοητική καθυστέρηση στο έμβρυο. Τροφές πλούσιες σε ιώδιο είναι το ψάρι, τα φύκια (υπάρχουν και σε μορφή χαπιών), το σκόρδο, τα κρεμμύδια, τα μαρούλια, ο μαϊντανός, τα πράσα, οι ντομάτες, τα σταφύλια, οι φράουλες. Υπάρχουν τροφές που μπορούν να σας βοηθήσουν να αποκτήσετε καλή διάθεση; Καταπολεμήστε την κατάθλιψη με τροφές όπως το κακάο και τα φρούτα, γιατί βοηθούν στην παραγωγή της σερατονίνης που βελτιώνει τη διάθεση. Φάτε ζυμαρικά, ρύζι και ρυθμίστε την αίσθηση του άγχους. Ας δούμε πιο αναλυτικά ποιες τροφές πρέπει να καταναλώσετε αν: Είστε λυπημένοι; ζυμαρικά, ρύζι, λίγο ψωμί, κάτι γλυκό (μια παραπάνω κουταλιά ζάχαρη στον καφέ), αλλά και φρούτα όπως αβοκάντο, ανανάς, μπανάνες, δαμάσκηνα, ωμοί ξηροί καρποί απελευθερώνουν σερατονίνη στον οργανισμό σας και επαναφέρουν την καλή σας διάθεση. Έχετε νευρικότητα; πιείτε λίγο γάλα ή φάτε λίγο τυρί. Είστε στρεσαρισμένοι; φάτε μια μπριζόλα ή φιλέτο ψαριού. Αισθάνεστε πάντα καταβεβλημένοι; κρέας, ψάρι και δημητριακά πλούσια σε βιταμίνη Β12 θα σας ξαναδώσουν ενέργεια. Επίσης θα “ενεργοποιήσουν” τον οργανισμό σας -πάντα σε λογικές ποσότητες και καλύτερα ολικής άλεσης- τα ζυμαρικά, το ρύζι και το ψωμί. Φάτε μια μακαρονάδα και χαλαρώστε. Μια σαλάτα και ξεκουραστείτε. Πατάτες και χαμογελάστε ξανά. Φάτε λοιπόν σωστά, μην υπερβάλλετε και να είστε σίγουροι πως τα αποτελέσματα θα σας καταπλήξουν. | Οι πέτρες στη χολή δημιουργούνται πέρα από την προδιάθεση που μπορεί να έχει κάποιος και από τα παραπανίσια κιλά; Η καλύτερη πρόληψη κατά της πέτρας στην χολή, είναι η κατανάλωση άφθονων λαχανικών, οσπρίων, δημητριακών ολικής άλεσης και άφθονων φρούτων κατά προτίμηση με τη φλούδα τους. Για να αποκτήσουν αντοχή και λάμψη τα μαλλιά σας ο οργανισμός σας χρειάζεται θείο, ψευδάργυρο και σίδηρο; Τα στοιχεία αυτά βρίσκονται στο κρέας, στο ψάρι, στα μανιτάρια, στα αποξηραμένα φρούτα αλλά και στα λαχανικά. Φάτε επίσης καρότα και λαχανικά πράσινα, όπως σπανάκι, ραδίκια, κολοκυθάκια, μάνγκο τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και εξασφαλίστε τα υγιή μαλλιά που ονειρεύεστε. Το μαγνήσιο βοηθά στην πρόληψη της υπέρτασης και την καλή λειτουργία των νεύρων; Πράγματι το μαγνήσιο δε ρυθμίζει μόνο την πίεση αλλά προστατεύει την καρδιά και μειώνει τον κίνδυνο για οστεοπόρωση. Βρίσκεται κυρίως στις φύτρες σταριού, στα όσπρια, στο καρότο και στον μαϊντανό. Ο σολομός είναι ψάρι θρεπτικό και υγιεινό; Θεωρείται ότι είναι ψάρι πλούσιο σε ωμέγα-3 και φτωχό σε κορεσμένα λιπαρά τα οποία θεωρούνται καταστροφικά για τις αρτηρίες. Περιέχει βιταμίνες Α και D, βασικές για την όραση, το δέρμα και τα κόκαλα. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, γνωστή για την αντιοξειδωτική δράση της, καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες και ελαττώνει το ρίσκο εμφράγματος. Παρέχει στον οργανισμό ικανοποιητικές ποσότητες ασβεστίου και φωσφόρου, μέταλλα δηλαδή χρήσιμα για τα κόκαλα, σιδήρου και ιωδίου, απαραίτητο για την καλή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και τέλος ψευδάργυρο για υγιές δέρμα και μαγνήσιο για γερό νευρικό σύστημα. Υπάρχουν βιολογικά προϊόντα; Βιολογικά χαρακτηρίζονται τα προϊόντα στα οποία δεν χρησιμοποιούνται λιπάσματα, ορμόνες, χημικές ουσίες ή φυτοφάρμακα από την αρχή της παραγωγής τους μέχρι την τελευταία φάση που διατίθενται στο εμπόριο. Οι γεύσεις "μοιράζονται" στη γλώσσα - Το γλυκό γίνεται αισθητό στο μπροστινό μέρος της γλώσσας. - Το ξινό γίνεται αισθητό στα πλαϊνά χείλη της προς την εξωτερική πλευρά. - Το αλμυρό εμπρός και προς τα εσωτερικά πλαϊνά χείλη της γλώσσας. - Το πικρό στο μεσαίο πίσω μέρος της. |
|