Κυριακή
29-05-2022
13:58
Καλωσόρισες Επισκέπτης
RSS
 

Main Publisher Registration Login
Άρθρα »
Site menu

Catalog categories
Τα μυστικά του Σεφ
Σούπες - Ζωμοί
Σαλάτες - Ορεκτικά
Ροφήματα - Κοκτέιλ
Γλυκά - Επιδόρπια
Κρεατικά - Πουλερικά
Τέχνη Σερβιρίσματος

Ενδιαφέρον

Κατασκευές βήμα-βήμα

Τέχνη Σερβιρίσματος

Ομορφιά βήμα-βήμα

* * *


Λέξεις κλειδιά

Κουτσομπολιό

Αρχική » Άρθρα » Γέυση - Συνταγές » Σούπες - Ζωμοί

Σούπα-πουρές με αρακά
Συστατικά:

Γάλα - 5 φλιτζάνια
Πατάτες - 4 τεμ.
Κρεμμύδια - 2 τεμ.
Καλαμπόκι κονσέρβας - 200 γρ.
Αρακάς κονσέρβας - 200 γρ.
Σιτάλευρο - 1 κουταλιά της σούπας
Ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας
Βούτυρο - 4 κουταλιές της σούπας
Αλάτι

Προετοιμασία:

1. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισές ροδέλες και το τσιγαρίζουμε με λίγο ηλιέλαιο.
2. Κόβουμε τις πατάτες και τις αφήνουμε να βράζουν σε αλατισμένο νερό μέχρι γίνουν μισοέτοιμες. Τότε αδειάζουμε το νερό και προσθέτουμε στην κατσαρόλα 4 φλιτζάνια γάλα, καλαμπόκι, κρεμμύδι και τα αφήνουμε όλα να βράζουν μέχρι να ετοιμαστούν.
3. Ύστερα χτυπάμε όλα τα υλικά αυτά στο μπλέντερ και τα βάζουμε πίσω στην κατσαρόλα.
4. Σ' ένα ζεστό τηγάνι με λάδι ρίχνουμε αλεύρι και το αραιώνουμε μ' ένα ποτήρι γάλα. Τα αφήνουμε να βράσουν για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια, τα ρίχνουμε στη σούπα-πουρέ και περιμένουμε μέχρι να πάρουν μια βράση.
5. Σερβίροντας, ρίχνουμε στη σούπα λίγο βούτυρο και αρακά.


Κατηγορία: Σούπες - Ζωμοί | Έγραψε: woman-life (05-10-2009) | Το διάβασαν: 1194

Άλλα άρθρα με θέμα συνταγές:

Καινούρια Άρθρα :

· Είναι και κάτι πρωινά ...!!!

· 5 Tips για οικονομικές καλοκαιρινές...

· Τοματόσουπα με καπνιστό λουκάνικο

· Τα 4 SOS τιπ για το μακιγιάζ της πα...

· Δουλεύω στο σπίτι

· Μην κάνετε αυτά τα λάθη μπροστά στα...

· Το φαρμακείο των καλοκαιρινών διακο...

· 40+ Πλεξούδες για το καλοκαίρι

· Η ζωή με σκύλο

· 10 ταξίδια που πρέπει να κάνεις πρι...

· Φτιάξε δικά σου πεντανόστιμα ferrer...

· 4 λάθη καλοκαιρινού μακιγιάζ

· Τα πρώτα 70 λεπτά του μωρού στον κό...

· 7 τύποι γυναικών που οι άντρες δε θ...

Συνολικά σχόλια: 0

Μόνο εγγεγραμμένα μέλη μπορούν να αφήνουν σχόλια.

[ Εγγραφή νέου μέλους | Είσοδος ]



Σχόλια Καινούρια τεστ
  • Πώς εκδηλώνετε τον έρωτά σας? New

  • Τι είδους ζευγάρι είστε?

  • Θα ωριμάσετε επιτέλους?

  • Τα θέλω όλα εδώ και τώρα!

  • Το ποτήρι είναι μισοάδειο ή μισογεμάτο?

  • Είστε στο σωστό επαγγελματικό δρόμο?
  • Login form
    Μπείτε στην παρέα μας!
    Γίνετε μέλος και αποκτήστε πρόσβαση στις κρυφές σελίδες!

    Όνομα :
    Κωδικός :





    Αναζήτηση Άρθρων


    Χρήσιμοι σύνδεσμοι


    Η αναδημοσίευση μπορεί να γίνει αν, και μόνο αν τηρηθούν οι όροι
    Copyright MyCorp © 2022 - Site managed by uCoz
    website stats